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平凡黄商人 | 李常春:勇争区域销售第一的“卖肉人”
2025-02-217

在武穴便民亚兴店里,有这样一位员工,他以卓越的销售业绩和敬业精神赢得了同事和顾客的广泛赞誉,他就是李常春。入职不到一年,他负责的肉品便做到了区域排名第一,这一成就背后,是他日复一日的辛勤付出和不懈努力。


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李常春于2024年3月4日入职武穴便民武月店,主要负责肉品水产。凭借30余年在屠宰场的工作经历,他对肉品有着深厚的感情和精湛的分割技术。入职后,他迅速适应公司环境,将肉品分割得既符合公司标准,又满足顾客需求,体现了极高的专业素养。


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在工作中,李常春尽职尽责,每天做到鲜肉日清。面对剩余肉品,他积极发掘顾客,甚至送货上门。利用在屠宰场积累的人脉,他与早餐店老板沟通合作,将门店肉类售卖给早餐店,实现了双赢。此外,他还善于抓住肉品做活动的时机,提前告知顾客,吸引更多顾客上门购买,为门店业绩提升做出了重要贡献。除了销售技巧,李常春还担负了整个区域的猪肉选品工作。每天凌晨3点,他便起床前往屠宰场为各门店选品,确保门店销售的是优质肉类。选品结束后,他还会到门店附近与早餐店闲聊,拉近关系,拓展销售渠道。在店里开门后,他便开始忙碌的准备工作,将肉类分割好等待顾客选购。


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李常春深知售卖高峰期的重要性,因此他总是坚守在门店。早上6点多到店,直到中午12点下班;下午4点左右的高峰期,他也会提前到店准备。日复一日的坚持,让他成为了门店不可或缺的一员。即使门店其他柜组忙碌时,他也会主动帮忙,从不抱怨。


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在同事眼中,李常春是一个爱岗敬业、很好相处的人。他经常与其他门店的肉品师傅探讨分割技巧,共同提高销售毛利。对于新手员工项兰芳,他耐心指导,两人配合默契。


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2024年10月,因人事调动,李常春调到亚兴店负责肉品水产。面对新城店销售业绩一直排名第一的挑战,他给自己定了一个目标:超越新城店,做到区域肉品销售第一。为此,他与店长沟通后决定每天在外场卖肉,即使在最冷的冬季也坚持不懈。他还与周边小吃店搞好关系,过节时准备小礼品送给小店和常客,拉拢人心。经过不懈努力,亚兴店的肉品销售业绩仅花了2个月的时间终于在武穴区域排名第一。


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