5月19-21日,全球食饮行业顶尖平台SIAL西雅国际展在上海盛大举行。土老憨集团携三峡橘醋系列、清江野渔系列产品亮相,并凭借橘醋系列产品的健康属性与创新应用,成为“荆楚优品”展馆内国际客商驻足的热门展台。
本届展会汇聚全球35万件特色食物好品,云集亚洲、欧洲、美洲、大洋洲等核心产区的优质产品。作为SIAL世界三大食品展之一,SIAL西雅国际食品展(上海)每年展出新产品、新技术,引领行业发展潮流,并作为世界一站式采购平台,持续服务展商和买家,架起链接全球大市场的坚实桥梁。
荆楚优品展馆内,核心展区陈列着的三峡橘醋系列产品,以“100%宜昌柑橘酿造、不添加一滴水”的生动化标签吸引来众多专业买家。意大利风味橘醋采用宜昌柑橘新鲜发酵,完整保留柑橘类黄酮、多甲氧基黄酮等活性成分,其天然果酸、果糖替代化学添加剂的做法,与欧洲、日韩采购商推崇的清洁标签趋势高度契合,成为沙拉、牛排、海鲜等料理的点睛之笔,被消费者称作“冷餐百搭王”;昭君橘醋则以 "入口酸润、回甘悠长" 的独特风味,被誉为 "饮品百搭王";桔子厨房礼盒以“轻调味 选果酿”定位切入市场,成为大众消费者健康烹饪的新选择。
“柑橘酿造醋的口感、回味、层次明显优于谷物醋。”一位来自长三角的采购商在品鉴后表示。土老憨通过橡木桶熟成工艺、100%柑橘原汁发酵等体验设计,直观传递产品健康价值。现场设置的橘醋饮品吧台日均接待超300人次试饮,促成国内外10余家采购商达成合作意向,无论是现场人气还是客商美誉度都获得空前成功。