转载来源：武汉商务 73家武汉餐厅荣登2025大众点评“必吃榜” http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIzMTc4MzY0NA==&mid=2247949236&idx=1&sn=6fa77030872eb6f91dab185d2cdb55f1&scene=45#wechat_redirect
7月2日，2025大众点评“必吃榜”颁奖盛典·武汉站活动在江汉区举行，来自湖北省、湖南省、河南省、江西省的141家上榜商户到场领奖。
今年大众点评“必吃榜”上榜新餐厅达3091家，覆盖全国144座城市。跟随众人的“寻味之旅”，更多市井好味走出巷尾。本次2025武汉分会场颁奖盛典所覆盖的四省共有256家餐厅上榜，其中烟火小店占比超七成，10年以上老店占比超四成。
作为湖北90家上榜餐厅之一，夏氏砂锅有着40年历史。夏氏砂锅负责人王星表示：“湖北素有鱼米之乡的称号，夏氏砂锅技术开发团队走遍湖北，发掘沔阳三蒸，清蒸武昌鱼，黄陂三鲜、房县小花菇等湖北各地特色美食，采用环保、散热慢、能保持食材本真味道的砂锅装盘出品，深受大众喜爱。夏氏砂锅将继续传承湖北饮食文化，为本地餐饮市场繁荣发展贡献力量。”
在2025年大众点评“必吃榜”中，湖北90家餐厅上榜中，武汉占据73家。从楚味传承的风味老店湖锦酒楼、夏氏砂锅、刘胖子家常菜，到省级非物质文化遗产肖记公安牛肉鱼杂馆，再到品尝湖北特色美食小龙虾的靓靓蒸虾、肥肥虾庄、巴厘龙虾，以及来自四川、广东、东北、日韩、墨西哥的独特滋味。多元化美食汇聚于九省通衢的武汉，让南来北往的宾客感受到味觉碰撞与心驰神往。
近年来，湖北高度重视楚菜产业发展，发布“楚菜美食地图”，评选“十大名菜”“十大名点”，提升湖北特色餐饮品牌的知名度和影响力。湖北还连续多年举办楚菜美食博览会，编撰《中国楚菜大典》，发布《中国楚菜标准》，印发了《关于推动楚菜产业融合发展促进消费扩容提质的若干措施》，推动楚菜进社区、进学校、进高铁、进机场等。武汉配套出台文件培育建设国际消费中心城市，省市餐饮协会配合开展各种评选和促消费活动，一系列举措让楚菜频频“出圈”，武汉也由此入选“中国十大旅游美食城市”。
湖北省商务厅党组成员、副厅长李晓燕在颁奖典礼上表示：“大众点评必吃榜是餐饮消费的风向标，本次湖北上榜90家餐厅，是餐饮业的优秀代表，是行业的标杆和榜样。希望今后有更多商户上榜，让全国乃至全世界的美食家们都来打卡湖北的楚菜餐厅。”
除了湖北90家餐厅参与本次2025大众点评“必吃榜”颁奖盛典，现场还迎来了湖南省、河南省、江西省多地商户上榜餐厅。这些餐厅不仅让消费者获得沉浸式美食体验，还成为“城市美食名片”，推动区域消费升级，并擦亮餐饮业金字招牌，让地方美食文化名满天下。
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2025大众点评“必吃榜”重磅发布
上榜餐厅名单现已揭晓
武汉共有73家商户上榜
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