“这是我们昨天连夜从随县补的货，现在又卖完了！随州泡泡青，香稻，香菇，还有黑蒜，都卖光了，我们也没想到，随县的产品会这么受欢迎！” 12月26日，在北京国家民族事务委员会一楼，来自湖北随县乡投集团的工作人员兴奋的说到。
这是随县优质农产品首次进入国家部委机关进行品鉴展示，活动受到了国家民族事务委员会的大力支持。民委不仅提供了专门展示产品的场地，还将25日、26日的中餐全部变成随县味道——13位随州厨师用最正宗的随县食材和烹饪方法，烹饪出最地道的随县美食。当鲜嫩多汁的随州泡泡青浸润着喷香的高汤，当随州香菇和洪山自在鸡在慢火熬煮出鲜香，这一份份美味，把千里之外新时代鱼米之乡的鲜活和丰饶，进行了生动诠释。很多民委的职工品尝完美味后直奔一楼展区，直接开启了“扫货”模式。
“ 人生好福气 随县拜炎帝”，随县是炎帝神农的诞生地，自2009年以来，世界华人炎帝故里寻根节的成功举办，吸引了世界各地的华人来随寻根谒祖，在凝聚海内外华人民族情感、铸牢中华民族共同体意识上发挥了重要作用。随县温润的气候与肥沃的土壤，孕育出丰饶的物产，是随州香稻、随州香菇、随州泡泡青、随州油茶等特色农产品的主要产地。
随州香稻颗粒饱满、米香浓郁，袁隆平院士亲笔赠名，2024到2025年度品牌价值达152.19亿元；随州香菇菇肉肥厚、风味醇厚，出口量居全国前列，产业链产值突破300亿元，是湖北省重点打造的区域公用品牌，2025年“随州香菇”区域品牌价值达205.8亿元，连续三年位居全国食药用菌品牌榜首，并跻身全国地理标志价值百强榜；随州泡泡青叶面鼓泡，经霜后清甜鲜嫩，是国家地理标志产品，被誉为“冬季蔬菜之王”；随县油茶种植面积广阔，茶油富含不饱和脂肪酸，年产值超46亿元。这些优质农产品，既彰显随县生态优势，更成为带动乡村振兴的支柱产业。
近年来，随县在农业产业发展方面频出亮点，全链条打造农业产业发展。继大雪节气隆重举办随州泡泡青开园节后，本次“进京赶考”，通过国家部委机关的权威认可，增添了农业品牌的公信力。未来，随县将瞄准农业产业强县建设，从育种攻关、标准种养殖、产品研发、市场营销和品牌打造方面持续发力，为湖北建成支点贡献随县力量。