河湖密织的鄂州梁子湖，是盛产湖鲜的宝地。这里的鱼在无污染的湖泊中，以水草鱼虾为食，自然生长，味道纯净，肉质更加鲜美细嫩。【渔家鲜铺】是一家以“生态鱼”为主打的特色餐饮店，所做的鱼大都出自梁子湖。

为了把控菜品的品质，店里的湖鲜都是从渔民那儿收购过来的，现点、现捞、现杀、现做，以保证鱼的“鲜美地道”。除了鲜鱼，其他出品的食材，也都是从农家新鲜直供到店，绿色健康，吃上一口就能品尝得出来。

 渔家鲜铺每道菜都是顾客到店现点现做，靠着原生态的食材圈粉无数，不光周边街坊爱吃，许多外地人也趋之若鹜。

- 一鱼两吃 -

【一鱼两吃】是渔家鲜铺的招牌菜，食材选用鄂州梁子湖的有机胖头鱼，鱼头红烧做鱼头泡饭，鱼尾做鱼元，吃的就是新鲜，鱼肉完全没有鱼腥，口感嫩滑。

为了使鱼元更加细嫩，渔家鲜铺鱼元都是纯手工自制。用鲫鱼熬制的汤汁浓白鲜美，备受食客的追捧。

- 原味牛瓦沟 -

牛瓦沟选用牛腹股沟部位的肉，筋少、油少、肉多。渔家鲜铺的【原味牛瓦沟】保持肉的原汁原味，吃起来烂而不糜，醇香肥厚。

- 凉拌马止汗 -

马止汗学名叫马齿苋，武汉的餐厅很少有这道菜。渔家鲜铺的马齿苋采购自农家爹爹婆婆种的有机蔬菜。夏天这道【凉拌马齿苋】清凉解馋，让人食欲大增。

刀豆具有温中下气，益肾补元的功效。【刀豆炒牛肚】这道菜通过大火烹饪方法，?将卤制得恰到好处的牛肚加入一起炒制，不仅味道鲜美，?而且营养丰富。

- 鱼泡烧牛肉 -

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地址： 江岸区兴业南路淌湖二村6号

  预约电话：18163544337

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