“行业之间没有恶性竞争，只有相互成就、相互尊重、欣慰、珍惜和赞美”
“要把企业做得健康，让自己快乐，让员工快乐，让顾客快乐，让社会快乐，让国家更美好往这个方向发展，这才是最有智慧的企业家”
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10月13日，在商务部组织的2026年全国零售业创新转型培训班现场，胖东来创始人于东来分享了这些经验。
当天，全国各地的零售企业、专家学者齐聚莲城许昌。他们中既有步步高、永辉、物美、信誉楼等商超企业，也有这有山、华润万象城、百联等商业企业。接下来的三天里，全国零售大咖将深入消费新场景，在交流中相互学习，在观摩中感受河南新零售的脉动。
很多人会问，为什么这场培训会落在河南？
河南是全国人口大省、消费大省。近1亿人的人口以及广阔的城乡市场，既承载着传统零售业转型的机遇，更孕育着新业态、新模式生存的深厚土壤。今年前8个月，全省社会消费品零售总额19061.41亿元，同比增长2.5%，增速位居全国10个经济大省和中部6省首位。
不止有亮眼的成绩，更有河南零售企业的崛起。
商超领域，河南被视为全国学习样本，甚至业内有“中国商超看河南”的说法。
胖东来带动下，华豫佰佳、鲜风生活、淘小胖和农夫·刘先生“豫超四小龙”集体“出圈”。“豫超”专注产品、做优服务，走出一条以供应链取胜的新路线。更难能可贵的是，本土商超各自品牌错位、竞相成长，形成美美与共的零售生态，激发全省消费市场一池春水。
新消费领域，涌现出一批现象级品牌。蜜雪冰城总部店如今已经成为外地游客来豫打卡的重要一站；从河南县域突围，锅圈食汇全国门店如今已超万家；还有巴奴毛肚火锅、泡泡玛特……可以说，河南零售业在创新转型中逐步形成独具特色的商业“群象生态”，为全国探索了一条发展路径。
好的生态，离不开政策支持。近年来，河南高度重视零售转型工作，已经连续两年将推广胖东来经验写入政府工作报告。今年以来，我省接连推出扩围消费品以旧换新、有奖发票活动等一系列消费惠民礼包，为本土零售企业创新转型保驾护航。
“当前，全国零售业正处在加快创新转型、提质扩容的关键阶段。我们将以此次培训为契机，深入实施零售业创新提升工程，加快出台《河南省加快零售业创新发展三年行动方案》，努力为全国零售业高质量发展贡献更多河南实践、提供更多河南参考。”省商务厅有关负责人说。