有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。当冬季的寒意渐浓，人们开始腌鱼腊肉时，黄商第四届腌腊节如期而至。
腌腊，是岁月沉淀的风味。在传统的习俗里，人们将新鲜的肉类、鱼类等食材，用盐、糖、酱油等调料精心腌制，而后挂在通风之处慢慢风干。在时光的悄然流逝中，食材发生奇妙的转化，盐分与调料深入肌理，水分缓缓蒸发，最终成就独特的口感与浓郁醇厚的风味。
那咸香的滋味，既有着岁月凝练的醇厚，又饱含着家的温暖与亲情的牵挂，成为冬季餐桌上备受青睐的佳肴。
黄商腌腊节，为您甄选上等食材。每一块肉、每一条鱼都经过严格筛选，确保新鲜与品质上乘。
黄商超市经验丰富的师傅们还遵循传统工艺，为顾客提供免费灌香肠服务。
更有师傅们腌制好的腊肉，肥瘦相间，晶莹剔透，蒸熟后香气四溢，油润的口感令人陶醉；还有风味独特的腊鱼，鱼肉紧实，咸香中带着淡淡的鲜甜，无论是煎烙还是红烧，都别有一番风味。此外，各式腌腊香肠，口味多样，或麻辣劲爽，或五香浓郁，是烹饪美味佳肴的绝佳食材。黄商第四届腌腊季等您来哟！