随着商超竞争发展趋势，品牌化成为实体零售商提升竞争力的重要因素，“人无我有”的差异化商品在树立品牌价值中起着至关重要的作用，徐东平价紧跟市场变化，积极探索，以稳健的步伐和创新的策略，在商圈激烈竞争中，实现双重突破。
为确保旺季市场的商品供应，徐东平价提前规划，精心组织货源。甜橘柚是目前市场上唯一橘子和柚子的嫁接新品，是冬季首选的宝藏水果。12月初，超市公司及门店管理团队实地考察嘉鱼县新街镇爱芳庄园的甜橘柚果园，果断决定自采引进，打造爆款大单品。
14日一早，徐东平价迎来了一场别开生面的员工品鉴会，品鉴会的主角便是来自嘉鱼县的甜橘柚。看到头一天刚从果园枝头采摘的新鲜水果，员工们纷纷品尝，对其清甜多汁的口感赞不绝口。品鉴的同时，大家积极讨论如何将这款优质水果分享给更多的人群。
匹配需求、提升引流聚客力
线上通过抖音直播间现场直播，确保活动的广泛传播。员工通过私域流量，将品鉴会的精彩瞬间通过个人朋友圈、抖音号实时扩散，引来更多关注。此外，还提前准备好商品介绍和宣推视频，组织全员在朋友圈及社群转发，吸引更多线上流量，提升品牌知名度和销售额。 
线下组织外场大篷车，进行商品的直观展示，配备专业卖手，为顾客提供详尽的产品信息和购买引导。卖场内以实物堆码通过货卖堆山的陈列吸引顾客关注，增强购买欲望。现场提供免品，让顾客亲身体验产品的品质与口感，充分把握销售机会，“甜橘柚”上柜2天销量就突破2000斤。
项目主导部门每日通报各部门销售进度，组织销售总结会，大家分享推广经验，拿出绩效提升举措，形成全员争先创优、全力以赴打造爆品的销售氛围。
总经理李远涛强调，爆品打造是门店提升销量的必经之路。我们通过商圈调研、提前规划、原产地考察、策划单品卖点、提前线上推广、卖场氛围营造、制定激励政策、以点带动卖场销售的工作举措，全店上下同欲、积极探索，发挥渠道优势，成功推广甜橘柚这些极具性价比的爆款商品，挖掘新的销售增长点，提升爆品绩效，为即将迎来的2025年开门红打下坚实的基础。
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